Fiolet, góry i majestat na farmie lawendy Baker Creek

Mniej niż 25 mil na północny wschód od St. George, tuż za obszarem rekreacyjnym Baker Dam, znajdziesz ukryty klejnot w fałdach gór regionu alpejskiego. Lawendowa farma Baker Creek to mała, rodzinna firma, która produkuje różnorodne gatunki lawendy, zioła i produkty ekologiczne z gruntów należących do rodziny od pokoleń. 

Baker Creek Lavender Farm powstała w 2017 roku po tym, jak właściciele Scott i Mary marzyli o tym przedsięwzięciu od lat. Podczas podróży po Stanach Zjednoczonych badali każde pole lawendy, jakie mogli znaleźć, aż pewnego dnia postanowili zapuścić korzenie, dosłownie iw przenośni.

To, co obecnie jest zbiorem kwitnących pól, zaczęło się jako skromna działka niezabudowanej ziemi, którą wielu uważało za bezużyteczną. To jednak nie powstrzymało Scotta i Mary. Z pomocą przyjaciół i rodziny w 2018 roku uprawiali swoje pierwsze ćwierćakrowe pole lawendy. Od tego czasu powiększyli się do pięciu pól i nadal rosną. Odwiedzający są zwykle mile widziani w miesiącach letnich, ale odwiedź oficjalną stronę internetową Baker Creek Lavender Farm, aby uzyskać oficjalne daty otwarcia i zamknięcia, ponieważ zmieniają się one z roku na rok.

Odległe położenie farmy sprawia, że ​​czujesz się, jakbyś natknął się na jakiś magiczny bajkowy ogród. Nagle, po przekroczeniu strumienia, skalista kraina, po której podróżowałeś, zamienia się w słodko pachnącą purpurową przystań.* Pszczoły i motyle gromadzą się, by zobaczyć lawendę na własne oczy, a spokój, z którego słynie lawenda, zostaje wzmocniony przy łagodnym szumie płynącego w pobliżu potoku.

Wędrując po bajkowych, malowniczych polach – ale nie po to, by nie uszkodzić delikatnych kwiatów – możesz przeczytać fakty o różnych rosnących gatunkach i uchwycić ich piękno, robiąc zdjęcia telefonem. (Uwaga: skontaktuj się bezpośrednio z farmą, aby zapytać o profesjonalne sesje zdjęciowe pośród lawendy.)

Zdjęcia to nie jedyna pamiątka, jaką można zabrać z Baker Creek Lavender Farm. W pobliżu można kupić ekologiczne produkty z lawendy i ziół wytwarzanych na farmie. Mydła, świece, balsamy, balsamy, olejki, artykuły spożywcze i inne produkty są starannie wykonane ręcznie i destylowane z precyzją dwóch pasjonatów. Zamówienia online można składać za pośrednictwem Baker Creek Lavender Farm's , gdzie można również znaleźć więcej informacji na temat zasad fotografowania, aktualizacji sezonowych i planowania wydarzeń. 

Małe, rodzinne firmy w Wielkiej Syjonie są częścią tego, co czyni ten zakątek kraju tak atrakcyjnym i wyjątkowym. Baker Creek Lavender Farm to piękny przykład pionierskiego ducha, który nasi mieszkańcy kontynuują w Land of Endurance. Przyjdź i zobacz tę prawdziwą pustynną różę (lub pustynną lawendę?) I wszystko inne Greater Syion ma do zaoferowania dla siebie. Zarezerwuj wycieczkę, gdy pola są jeszcze w pełnym rozkwicie.

*Przed podróżą sprawdź stronę internetową Baker Creek lub zadzwoń, aby uzyskać informacje o pogodzie. Ulewne deszcze i topniejący śnieg na wyższych wysokościach wpływają na poziom potoku, przez co most do Baker Creek jest czasami nieprzejezdny. Bez względu na warunki pogodowe zdecydowanie polecamy na podróż pojazdy z dużym prześwitem.