Ungu, Pegunungan, dan Keagungan di Baker Creek Lavender Farm

Kurang dari 25 mil timur laut St. George, tepat di luar Area Rekreasi Bendungan Baker, Anda akan menemukan permata tersembunyi di dalam lipatan pegunungan Alpine Region. Kebun Lavender Baker Creek adalah bisnis kecil yang dioperasikan keluarga yang menghasilkan berbagai spesies lavender, herba, dan produk organik dari tanah yang telah dimiliki keluarga selama beberapa generasi. 

Baker Creek Lavender Farm didirikan pada tahun 2017 setelah pemilik Scott dan Mary memimpikan usaha tersebut selama bertahun-tahun. Mereka telah meneliti setiap ladang lavender yang dapat mereka temukan saat melakukan perjalanan melintasi Amerika Serikat, sampai suatu hari, mereka memutuskan untuk menanam sendiri, secara harfiah dan kiasan.

Apa yang sekarang menjadi kumpulan ladang subur dimulai sebagai sebidang tanah sederhana yang belum dikembangkan yang dianggap tidak dapat digunakan oleh banyak orang. Namun, ini tidak menghentikan Scott dan Mary. Dengan bantuan teman dan keluarga, mereka membudidayakan ladang lavender seluas seperempat hektar pertama mereka pada tahun 2018. Sejak itu, lahan tersebut telah berkembang menjadi lima ladang dan terus berkembang. Pengunjung biasanya disambut selama bulan-bulan musim panas, tetapi lihat situs web resmi Baker Creek Lavender Farm untuk tanggal pembukaan dan penutupan resmi, karena bervariasi dari tahun ke tahun.

Lokasi pertanian yang terpencil membuat Anda merasa seperti tersandung ke semacam taman peri ajaib. Tiba-tiba, tanah kasar yang Anda lalui berubah menjadi surga ungu yang harum segera setelah Anda menyeberangi sungai.* Ada lebah dan kupu-kupu yang berbondong-bondong untuk melihat lavender sendiri, dan ketenangan yang dikenal dengan lavender semakin kuat oleh suara lembut sungai yang mengalir di dekatnya.

Saat Anda berjalan-jalan – bukan melalui, meskipun untuk mencegah kerusakan pada bunga-bunga halus – ladang yang indah dan indah, Anda dapat membaca fakta tentang berbagai spesies yang tumbuh dan mengabadikan keindahannya dengan mengambil gambar di ponsel Anda. (Catatan: hubungi peternakan secara langsung untuk menanyakan tentang pemotretan profesional di tengah lavender.)

Gambar bukan satu-satunya suvenir yang dapat Anda ambil dari Baker Creek Lavender Farm. Produk organik yang terbuat dari lavendel dan tanaman herbal yang diproduksi di perkebunan dapat dibeli di dekat sini. Sabun, lilin, balsem, losion, minyak, barang-barang yang dapat dimakan, dan lainnya dibuat dengan hati-hati dan disuling dengan ketelitian dua seniman yang bersemangat. Pemesanan online dapat dilakukan melalui Baker Creek Lavender Farm's situs web, di mana Anda juga dapat menemukan informasi selengkapnya mengenai kebijakan fotografi, pembaruan musiman, dan perencanaan acara. 

Bisnis kecil milik keluarga di Greater Zion adalah bagian dari apa yang membuat sudut negara ini begitu menarik dan unik. Ladang Lavender Baker Creek adalah contoh bagus dari semangat perintis yang terus dilakukan oleh penduduk setempat kami melalui Tanah Ketahanan. Ayo lihat mawar gurun kehidupan nyata ini (atau, lavender gurun?) Dan yang lainnya Sion yang lebih besar yang ditawarkan untuk diri sendiri. Pesan perjalanan Anda saat ladang masih mekar penuh.

*Silakan periksa situs web Baker Creek atau telepon terlebih dahulu untuk mengetahui kabar cuaca sebelum bepergian. Hujan deras dan bongkahan salju yang mencair di ketinggian yang lebih tinggi berdampak pada ketinggian anak sungai, membuat jembatan ke Baker Creek terkadang tidak dapat dilewati. Kendaraan izin tinggi sangat disarankan untuk perjalanan, terlepas dari kondisi cuaca.