Povijest svetog Jurja jednako je zanimljiva koliko i povijesna. Anasazi rijeke Djevice bili su najraniji stanovnici Svetog Jurja, naseljavajući područje od otprilike 200. godine do 1200. godine poslije Krista, oni su iza sebe ostavili rock umjetnost i ruševine svojih stanova. Razlog njihovog odlaska do danas je nepoznat. Pleme Pauite stiglo je između 1100. i 1200. godine nove ere, koristeći područje kao lovište jelena, zečeva i drugih životinja. Pauiti su uzgajali i usjeve uz korita rijeka, uključujući kukuruz, pšenicu i dinje. 1776. stranka Dominguez-Escalante postala je prva zabilježena Europljanka koja je posjetila to područje. Slijedile su krznene zamke i vladine ankete.

1854. Crkva Isusa Krista svetaca posljednjih dana (poznata i kao Crkva LDS ili Crkva Mormona) osnovala je indijsku misiju u Santa Clari, dvije milje sjeverozapadno od današnjeg Svetog Jurja. U crkvi su crkvice postavile eksperimentalne farme Dolina Svetog Jurja u 1857-1858. U listopadu 1861. crkveni čelnici pozvali su 309 obitelji na osnivanje pamučne misije. Nakon izbijanja građanskog rata iste godine, predsjednik crkve LDS-a Brigham Young smatrao je potrebnim uzgajati pamuk, ako je moguće. Mnoge su od tih obitelji dodijeljene naseljavanju Juga, posjedovale potrebne vještine za uzgoj pamuka i osnivanje zajednice. Odajući počast nadimkom svog nekadašnjeg doma, ovi doseljenici nazvali su regiju "Utah's Dixie."

Sveti George, Utah je nazvan u čast mormonskog apostola Georgea A. Smitha, također poznatog kao "krumpirski sveti", jer je pozvao rane doseljenike da jedu sirovi, neolupljeni krumpir kako bi izliječili skorbut. Smith nije sudjelovao u gradskom naselju, ali je osobno odabrao mnoge pionire koji su izvorno naseljavali to područje. Prve godine u Svetom Jurju pokazale su se teškim za rane stanovnike zbog izazova poput poplave, nedostatka kulinarske vode i gorljivih ljetnih vrućina. Tvornica pamuka koja je podignuta ubrzo nakon dolaska doseljenika, nastajala je i otprilike 50 godina, ali sveukupno, pamuk se pokazao kao neuspješan pothvat. Područje je također proizvodilo svilu već 1874. godine, ali njezina proizvodnja nije značajno pridonijela gospodarskom prosperitetu područja. Druga rana pionirska nastojanja uključivala su proizvodnju melase, suhog voća, pa čak i vina.

Iste godine započela je gradnja na tabernaklu Svetog Jurja LDS, koji je završen 1875. 1871. godine započeli su radovi na hramu Svetog Jurja LDS, koji je postao kooperativni napor koji je objedinio mnoge zajednice Južnog Utaha. Mormonski apostol Daniel H. Wells posvetio je hram 6. travnja 1877. To je bio prvi hram izgrađen zapadno od rijeke Mississippi. Podvrgnuta značajnim renoviranjima u kasnim tridesetima i sredinom 1930-ih, građevina je najduži kontinuirano upravljani hram Mormona na svijetu.

Godine 1911., u spomen na 50. obljetnicu naseljavanja St. Georgea, izgrađena je zgrada Dixie Academy. Crkva LDS-a upravljala je akademijom do 1933., kada je postala dvogodišnji koledž unutar sustava visokog obrazovanja Utaha. Novi kampus koledža Dixie otvoren je u jugoistočnom dijelu grada 1960-ih. Danas se Sveučilište Utah Tech može pohvaliti s više od 12,500 XNUMX upisanih i ima doktorske, magisterije, prvostupnike i suradnike te certifikate. Njihova politehnička usmjerenost osigurava aktivno učenje unutar svih akademskih programa.

Danas je St. George najveći grad u okrugu Washington i peti po veličini grad u Utahu. Njegovo gradsko područje dom je za gotovo 120,000 stanovnika. Konzistentno je rangiran kao jedno od najbrže rastućih područja u državi u posljednja dva desetljeća, čak je nadmašio Las Vegas u rastu po glavi stanovnika. St. George je postao popularno odredište za umirovljenike, kao i predah za one koji traže drugi dom u umjerenijoj klimi. Nove stanovnike privlači slikovita ljepota St. Georgea i njegova neposredna blizina rekreacije bez premca, uključujući Nacionalni park Zion, Jezero Powell i Nacionalni park Grand Canyon. Povijest svetog Jurja i dalje oduševljava nove putnike na naše područje. Dođite i sami provjerite ovo područje, nećete biti razočarani.