Saveurs locales: Le guide complet du vélo de montagne à St. George, Utah

L'avion a assez mal tourné avec environ 10 minutes de temps de vol restant. Le deuxième de deux vols ce jour-là, dont le premier a commencé à Philadelphie, m'a vu dans le siège de l'allée d'un minuscule avion CRJ200 pendant un court saut de Phoenix, Arizona à St. George, Utah quand l'avion a soudainement commencé à frapper une turbulence modérée. J'étais quelque part entre les deux, mais je ne dormais pas vraiment quand cela s'est produit, et j'ai ouvert un œil pour vérifier les réactions de ceux qui m'entouraient.

Beaucoup de gens étaient froids, le cou tendu en arrière et la bouche grande ouverte, tandis que d'autres semblaient déterminés à terminer leurs livres, et d'autres encore étaient satisfaits de tout ce qui était transmis à leur cerveau par le biais d'écouteurs surdimensionnés à réduction de bruit. J'ai remarqué qu'une poignée de personnes semblait avoir le visage pressé contre les fenêtres, et alors que je tournais la tête autour de la gentille dame assise à ma gauche près de la fenêtre de notre rangée pour me regarder, il devint immédiatement clair ce qui avait un peu de passagers sont enthousiasmés: nous volions directement au cœur du Grand Canyon. Je suis allé au Grand Canyon une fois dans ma vie, et c'était une expérience aussi humiliante que je me souvienne; debout sur le bord de la jante vous rappellera votre place dans ce monde d'une manière que peu de choses peuvent faire. Je l'ai également survolé plusieurs fois, mais je ne l'ai jamais survolé à une altitude aussi basse. Les courants ascendants du canyon et des montagnes environnantes ont peut-être un peu bousculé l'avion, mais ils m'ont rappelé que j'étais sur le point de passer une semaine dans un paysage pas comme ailleurs sur la planète.